La Reina de Holanda, Máxima Zorreguieta, ha logrado bajar en 2 meses alrededor de 10 kilos y bajara 3 talles, realizando una dieta a base de proteínas, baja en grasas y suplementos personalizados.
La dieta realizada por la reina Máxima Zorreguieta, se la denomina dieta Cetogénica, la cual no solo se basa en una alimentación supervisada por profesionales médicos sino también en la realización de ejercicios diarios.
En las dietas cetógenicas, se excluyen los alimentos ricos en Hidratos de Carbono, y hay una lista de alimentos prohibidos, entre los que se incluyen los cereales, las legumbres y los derivados, como las harinas y las galletitas, también se prohíben las verduras como la papa, la batata, y el choclo. También el azúcar y sus derivados.
En los primeros 20 días de la dieta se eliminan las frutas y luego, solo se admite una mínima cantidad, como también de la leche y el resto de los vegetales.
En cuanto, a los alimentos permitidos y libres, se encuentran los ricos en grasas, como las semillas, los frutos secos, la manteca y la crema de leche. Todos de origen vegetal.
Se encuentran permitidos también pero controlada su porción de los alimentos ricos en proteínas como las carnes, los derivados, quesos y huevos.
En este tipo de dietas, el cuerpo obtiene la energía de las grasas formándose la cetosis, lo que implica un estado similar al ayuno.
