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Información sobre la ortorexia: un trastorno alimenticio cada vez más habitual

La ortorexia es uno de los “nuevos” trastornos alimenticios que hoy en día afectan a muchas personas, ya que la alimentación en la actualidad esta cambiando y cada vez mas son las publicidades que nos hablan de los productos transgénicos, los ecológicos, los modificados genéticamente, etcétera., lo cual nos generan un exceso de información que puede llevarnos a sufrir determinadas enfermedades.

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La ortorexia nace a partir de todo este entorno y es considerada un trastorno alimenticio, el cual consiste en una obsesión por consumir en todas las comidas alimentos sanos, llevando incluso a excluir alimentos esenciales que “pueden dañar el organismo”, llevando a personas que la padecen a sentirse culpable cada vez que ingieren un alimento “no saludable”.

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Principalmente, este trastorno alimenticio suele presentarse en personas predispuestas genéticamente y que tienen un comportamiento obsesivo-compulsivo. Además, aquellas personas que sufrieron anorexia, cuando comienzan a recuperarse pueden transformar su enfermedad en ortorexia por elegir introducir en sus comidas solo alimentos “saludables”.

Los síntomas de la ortorexia, pueden ser:

-Sólo comen alimentos saludables, escapando de los artificales

-Los alimentos que consumen son mayormente crudos

-Cuentan las calorías de todos sus alimentos

-Se sienten culpables cada vez que comen un alimento que no se debe

-Se aíslan de reuniones donde no haya alimentos saludables.

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