La alergia a la leche y los productos lácteos es la alergia más común en la infancia de los alimentos. Por lo general, los síntomas de alergia a la leche se producen unos pocos minutos a unas pocas horas después de la ingestión de leche.
Los síntomas varían mucho de una persona a otra y van desde leves a graves. Es raro que una alergia a la leche para dar lugar a la anafilaxis. Si experimenta síntomas de anafilaxia relacionados con la alergia a la leche, sin embargo, busque atención médica de inmediato, ya que estos síntomas son potencialmente mortales. Síntomas de anafilaxia incluyen constricción significativa de las vías respiratorias resultando en dificultad para respirar, una caída en la presión arterial, la picazón y enrojecimiento en la cara.
Hay tres grupos diferentes de leche alergias relacionadas: reacciones en la piel, el estómago o reacciones intestinales, y la nariz, la garganta y reacciones pulmonares. Inmediatamente después de consumir leche, una persona con una alergia a la leche es probable que experimentar los tres grupos de síntomas. Por lo general, los síntomas inmediatos incluyen urticaria, sibilancias y vómitos. Síntomas de la alergia de la leche que normalmente toman un poco más de tiempo que ocurra incluyen heces con sangre, heces blandas, diarrea, calambres de estómago, tos, secreción nasal, ojos llorosos y erupción cutánea. Los bebés con alergia a la leche pueden convertirse en cólicos. Un bebé con cólicos llora durante largos períodos de tiempo y no es fácil calmó por un cuidador.